“秋風(fēng)起，蟹腳癢。”近日，北京麗思卡爾頓酒店玉餐廳的陽澄湖大閘蟹登場，不論是清蒸還是用中國傳統(tǒng)黃酒烹制，中餐行政總廚古師傅精心打造含之如飲瓊膏、嚼之似餐金栗、鮮美回味無窮的頂級蟹宴。
無暇美玉代表美好和高貴。在玉餐廳，像品味玉一樣享受中國美食。精品粵菜，正宗口味，另有資深茶師演繹優(yōu)雅茶道。一品茶、一味菜，相映成趣，相得益彰。
鹽焗大閘蟹
