海南農業部門相關負責人認為，海南豇豆出現農藥殘留超標問題，主要有5方面的原因；農產品質量安全是“種”出來的，不是檢測出來的，確保農產品質量安全的關鍵在于抓“源頭”
中國日報網消息：今年1月份以來，海南豇豆在武漢白沙洲農副產品市場連續三次被檢測出含有禁用農藥水胺硫磷。截至目前，全國已有武漢、上海、鄭州、合肥、杭州、廣州等11個城市檢測出海南豇豆農藥殘留超標，再次敲響農產品安全警鐘。
11個省市檢測出海南豇豆“農藥殘留”超標
今年1月至2月初，武漢市農檢中心對武漢市場銷售的豇豆進行多次抽檢，均發現含有禁用農藥水胺硫磷。經追溯，超標樣本來自海南陵水縣英州鎮和三亞市崖城鎮。
據海南省農業廳種植業管理處處長陳文河介紹，海南豇豆種植面積約20萬畝，主要集中在?？?、三亞、陵水、東方、樂東、澄邁等六市縣。2009年12月至今，全省已累計銷售豇豆20萬噸，預計還有20萬噸豇豆待上市銷售。據了解，80%-90%的海南豇豆銷往外地，尤其在武漢等長江一帶城市歷來銷售火暴。
2月6日，武漢市農業局向海南省農業廳發出協查函，要求自函告之日起，3個月內停止豇豆進入武漢市銷售；到期經檢測合格后，方可再次進入武漢市銷售。目前，各地均嚴控農藥殘留超標豇豆流入市場。成都多家超市撤下海南豇豆，杭州檢出的50公斤農藥超標“毒”豇豆已被就地銷毀。
農藥殘留超標事件對海南豇豆的價格和銷量都有很大影響。記者在三亞、陵水等地走訪發現，目前豇豆價格跌至谷底，從春節前最高時的每斤3元多降至每斤0.4元。據山東收購商呂金虎介紹，2月19日他發往上海的豇豆中，有113箱被當地檢測部門檢測出含有禁用農藥水胺硫磷，他隨后發出的500箱被拒絕接收。“現在我不僅賠本，而且也不再繼續收購豇豆了，收了也沒人要?！?/p>
“有毒”豇豆“生成”的五大原因
海南省農業廳廳長肖杰26日接受新華社記者采訪時說，針對目前豇豆農藥殘留超標問題，海南省農業部門正聯合市縣公安、工商、質檢等部門，進行拉網式排查，他認為海南豇豆出現農藥殘留超標問題，主要有以下5方面的原因：
一是農產品質量監測體制機制存在薄弱環節。肖杰說，海南省農業主管部門建立質量監督處才幾年時間，海南18個市縣中僅三亞市農業局設有質量監督科。很多市縣檢測設備缺乏，機構、人員配備不足，質量意識不強，凸顯質量監管是海南農業部門的薄弱環節。
二是農資市場亟待加強監管。他說，從農業部門排查的情況看，雖未發現銷售劇毒農藥的農資店，但不敢保證海南就沒有劇毒農藥。農資店大多規模小，經營分散，監管比較困難。
三是農民科學用藥知識缺乏，許多農民不知道使用高效低毒的農藥替代國家禁止的劇毒農藥。
四是海南冬季瓜菜生產沒有完全實現標準化。農民千家萬戶分散種植，收購商在田間地頭收購，每家每戶使用的肥料和農藥都有差別，市縣標準化生產任重道遠。
五是農產品追溯系統沒有建立起來。目前已有一些合作社建立用藥臺賬、配送可查制度，但要在全省范圍內實施，還有很大難度。
嚴防問題豇豆流出島外
針對武漢、廣州、合肥等地陸續查出海南豇豆農藥殘留超標的情況，海南省農業廳有關負責人表示，海南正采取積極行動，將豇豆生產基地、瓜菜收購點100%納入監測范圍，確保海南豇豆及其他冬季瓜菜質量安全。
事件發生后，海南省農業廳立即下發《關于加強豇豆質量安全監管工作的緊急通知》，要求切實加強豇豆質量安全監管，并將質量安全監管延伸到海南其他冬季瓜菜。
目前，海南已印發《關于豇豆憑證出島銷售》的通告，在?？谛阌⒋a頭和南港碼頭布設檢查檢測站，24小時值班，對未經檢測或檢測不合格的豇豆一律不準出島。加大收購點檢測力度，省農業廳拿出200萬元專項資金，與市縣1：1配套，迅速購置檢測設備；整合全省檢測力量，確保檢測設備、技術人員迅速到位，將豇豆收購點100%納入檢測范圍。經檢測合格后，由市縣農業部門出具統一規范的檢測證明。
27日中午，記者在?？谛阌⒋a頭看到，一輛輛運送瓜菜的大貨車正源源不斷開進港口。車輛過磅處豎著寫有“海南豇豆出島檢查檢測站”字樣的標牌，海南省植保站的工作人員正在對等候過海的瓜菜車一一進行檢查。
據海南省植保站農產品質量檢測流動站副站長張青冬介紹，全省已建立嚴格的豇豆準出制度。對每一輛運輸豇豆的車，都要查驗是否有生產地出具的檢測合格證。如果沒有，要進行強制抽樣，確保檢測100%覆蓋、出島豇豆100%合格。
海南農業部門相關負責人表示，農產品質量安全是“種”出來的，不是檢測出來的。因此，確保農產品質量安全的關鍵在于抓“源頭”。目前，海南正集中開展禁用農藥清查清剿專項整治行動。以陵水、樂東、三亞等豇豆主產區為重點整治區域，以制售使用水胺硫磷等禁用農藥為重點對象，建立由農業部門牽頭，聯合工商、公安有關部門參與的部門聯動機制，開展拉網式清查清剿，嚴厲打擊制售禁用農藥行為，堅決取締無證經營農資店，確保生產源頭安全。
來源：新華每日電訊（記者 鄭瑋娜 趙葉蘋 王暉余） 編輯：寧波
