中國日報網消息：《遼寧省畜禽屠宰管理條例》（以下簡稱《條例》）將于2010年4月1日起正式實施。條例將牛、羊、雞的屠宰納入定點屠宰范圍，并建立畜禽定點屠宰廠、點產品召回制度，以保障食品安全。

據(jù)遼寧省服務業(yè)委員會副主任喬軍介紹，此條例是遼寧省首部規(guī)范畜禽屠宰的地方法規(guī)，條例同時把牛、羊、雞的屠宰活動以法規(guī)形式納入管理范圍;在審批權限上，參照生豬屠宰管理的規(guī)定，將審批權限明確給市級人民政府;在屠宰廠、點的條件要求上，著重強調了要有符合環(huán)境保護要求的污染防治措施，同時規(guī)定了小型屠宰點應當具備的條件;明確了監(jiān)督管理部門的行政責任和企業(yè)生產經營者的法律責任。

此外，《條例》還規(guī)定畜禽定點屠宰企業(yè)應建立產品召回制度，發(fā)現(xiàn)其產品不安全時，應當立即停止生產，向社會公布有關信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，召回已經上市銷售的產品，并向當?shù)匦笄萃涝仔姓鞴懿块T報告。畜禽定點屠宰廠、點對召回的產品應當進行無害化處理，防止產品再次流入市場。

遼寧目前有715家經批準的生豬屠宰廠（點），約300家牛、羊屠宰廠（點）和約500家肉食雞屠宰廠（點）。到2015年遼寧規(guī)劃在全省培育100個產業(yè)化程度高、產品輻射面廣、競爭實力強的大型畜禽屠宰企業(yè)，帶動和促進該省畜禽生產發(fā)展。

來源：中國日報遼寧記者站（記者 吳勇 實習生 張彤彤） 編輯：寧波 馮媛