先是“不知情”　后又刻意隱瞞

“遠(yuǎn)山乳業(yè)”董事長戴湘嘆息著說，這批玉米奶一上市，就麻煩不斷。各地經(jīng)銷商普遍反映出現(xiàn)脹包、變味等質(zhì)量問題，有的經(jīng)銷商退貨，有的下架，銷售情況很不理想。

湘潭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局專家說，“遠(yuǎn)山牌”乳酸玉米奶可能在生產(chǎn)環(huán)節(jié)滅菌溫度控制不當(dāng)。各種調(diào)查反饋信息顯示，這批貨在今年9月30日前因為各種質(zhì)量問題經(jīng)銷商退貨達(dá)到192件。11月8日監(jiān)管部門開始采取行動后，企業(yè)派車分赴湖南、湖北等各地，收回了59件零6瓶，其余的銷售給了個人或者在經(jīng)銷商手上被就地銷毀。從目前掌握的情況看，“遠(yuǎn)山牌”乳酸玉米奶仍在市面上流通的可能性很小。

考慮到青海“東垣奶粉”三聚氰胺問題東窗事發(fā)是在今年7月，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門調(diào)查認(rèn)為，“遠(yuǎn)山乳業(yè)”是在不知情的情況下使用“問題奶粉”作為原料生產(chǎn)乳酸玉米奶。而在7月8日湘潭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局全市排查青海問題奶粉時，“遠(yuǎn)山乳業(yè)”生產(chǎn)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人面對上門調(diào)查的執(zhí)法人員，簽字畫押稱企業(yè)沒有使用奶粉作為原料生產(chǎn)飲料。但隨著質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在廠房一角發(fā)現(xiàn)剩余的21公斤“東垣奶粉”，“遠(yuǎn)山乳業(yè)”隱瞞違規(guī)之嫌浮出水面。

“問題玉米奶”事件發(fā)生后，湖南省和湘潭市食品安全委員會、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門迅速采取措施。李洪衛(wèi)介紹，從湖南省疾控中心11月7日通報“問題玉米奶”線索開始，湖南省和湘潭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局就對“遠(yuǎn)山乳業(yè)”展開了聯(lián)合調(diào)查，迅速責(zé)令其停產(chǎn)整頓、召回問題產(chǎn)品和原料、暫扣生產(chǎn)許可證和要求其管理人員配合上級做好調(diào)查等處理。

戴湘等人認(rèn)為，從公司自行調(diào)查過程看來，問題產(chǎn)品產(chǎn)生的關(guān)鍵在于采購環(huán)節(jié)事前檢驗過程。此外，停止使用問題奶粉后，負(fù)責(zé)原料采購的工作人員對退貨過程信息反饋嚴(yán)重滯后，也使公司喪失了處理問題的有利時機(jī)。“作為企業(yè)管理者，我們已經(jīng)深刻認(rèn)識到了事件的嚴(yán)重性和危害性，對事件造成的影響表示誠懇歉意。”