肉價三問

豬肉為啥突然降價

國慶期間本是豬肉消費的高峰，今年以來節節攀升的豬肉價格，為啥在這個時候突然降了？帶著這個問題，記者昨日采訪了市農委畜牧處處長呂祖德。

“目前豬肉降價主要有兩大原因。”呂祖德表示，一是3季度我市生豬出欄量大幅增加，直接造成短時間內豬肉供應飽和，從而導致豬肉價格下降；二是我市近幾年生豬養殖產業平穩快速發展，今年以來各級政府部門調控也相當有力。

“最近市級以上財政再次向全市養殖戶下撥了1.3億元能繁母豬補貼，平均下來每頭能繁母豬可攤到100元，本月內將補貼到戶。”呂祖德表示，此外我市還通過標準化養殖補貼資金、菜籃子補貼資金等引導養殖戶積極補欄，并加強監測預警和疫病防控，確保了今年以來無重大疫情發生。

肉價三問

肉價拐點到了沒有

肉價拐點已經到來了嗎？豬肉價格是否還會進一步下降？春節之前肉價是否有可能再次飆升？這是許多消費者關心的問題。記者就此采訪了一些業內人士。

“國慶之后很快便是元旦和春節，按照往年慣例，由于節日效應，豬肉需求量大幅上升，豬肉將迎來新一輪大幅漲價。”沈靜認為，雖然目前豬肉降了一些，但進一步降價的空間不大。持同樣觀點的還有李海林，他認為目前豬肉降價主要是生豬集中出欄造成的，由于養豬的成本在不斷上漲，肉價大幅下降的可能性不大。

市農委畜牧處處長呂祖德表示，還需要進一步觀察研究，才能對豬肉價格的未來走勢作出判斷。

肉價三問

全國肉價形勢怎樣

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，10月8日，豬肉、雞蛋、水產品價格下降；蔬菜價格以降為主；食用油價格穩中有降；水果、牛羊肉價格微幅變動；成品糧、奶類價格基本穩定。

多地市信息采集員反映，10月1日豬肉價格略漲，隨后價格連續多日回落。監測數據顯示，10月2日開始全國豬肉價格連續7天下降，目前價格已回落至國慶節前水平。與10月1日相比，10月8日全國豬肉價格下降0.7%。分地區看，超八成省區市豬肉價格下降，山西、重慶、天津降幅居前，分別為1.9%、1.7%、1.5%。

記者從各大超市了解到，目前我市雞蛋尚未降價。

來源：重慶晚報 編輯：于姝楠