烏石鎮烏石村村民艾光復家養的孔雀。本報記者 曾楚禹 攝

烏石村位于湘潭縣城西南50公里處，距湘潭市區45公里，是彭德懷元帥的故鄉。烏石村的青山綠水和彭德懷故居的人文景觀交相輝映，構成一幅秀麗的自然人文勝景。

被譽為南岳七十二的烏石峰，孤峰銳起。在烏石峰麓的彭家圍子，彭德懷元帥的故居掩映在一片綠樹叢中。2001年，故居被國務院公布為第五批全國重點文保單位。

依托彭德懷故居的豐富人文資源，烏石村大力發展紅色旅游及其衍生產業，市場的知名度和美譽度不斷提升。

50多歲的劉湘南是烏石峰農家樂老板，十幾年前一直種田、養豬，后來在彭德懷故居的馬路邊擺桌子賣小吃，現在辦起了農家樂。他開掘釣魚塘，摸索烹飪技術，在屋前、溪邊空地種上芭蕉、吊蘭、雞冠花、木芙蓉等各種奇花異草，生意越做越紅火，每年的收入在20萬元以上。用他自己的話說，日子一天比一天有奔頭。

為了開發特色旅游產品，烏石村從2009年起發展“七個一”特色生態農業，即“一朵花（烏石黃花菜）、一瓶水（烏石山泉水）、一杯茶（烏石羊鹿茶）、一粒米（烏石香米）、一棵蔥（烏石香蔥）、一枚蛋（烏雞綠殼蛋）、一壺油（烏石茶油）”。如今，烏石山泉水、烏石羊鹿茶、烏石黃花、烏石茶油、烏石香米走俏市場，深受游客青睞。

烏石村另外一件吸引游客的法寶，便是生態養殖。從生豬到野雞，從鴕鳥到孔雀，烏石村的生態養殖品種豐富，土味十足。村里養殖戶超過一百多戶，占到總戶數的四分之一。

來到遠近聞名的“孔雀之家”，豁然開朗處是漫山遍野的孔雀。7年前，老板艾光復和妻子辭去城里的工作，專心在烏石村養孔雀。從最初的30多只到如今700多只的龐大規模，艾光復的致富之路在烏石是一個不小的傳奇。2005年，在央視《財富》節目的啟發下，艾光復與妻子拿著家里僅有的幾萬元積蓄，到云南買回了第一批孔雀。現在，他們的養殖基地已經建立了3個網站，每年通過網站都能賣出6000到7000只孔雀雛鳥，年收入超過30萬元。

“對于一個以養殖為特色的村來說，想把旅游品質提上來，環境衛生是一個難題。”烏石村村支書胡志成告訴記者，從2008年起，烏石村大力興建沼氣池，帶動廣大群眾改路、改廁、改圈、改廚和改水，徹底清除路邊、田邊、塘渠、屋場的垃圾，做到有機垃圾回填還土，無機垃圾焚燒處理，玻璃容器等集中處理，庭院環境發生了根本轉變，人們的生活習慣也在悄悄改變。“現在，我們村的衛生不比城里差！”50歲的羅江南樂呵呵地說。

記者離開烏石村時，夕陽已經落到烏石峰后，晚霞燒紅了半個天空。烏石村樸實寧靜，讓人流連忘返。

@微言小議

@借我一縷陽光：很早就想來彭總故居看看，今日總算一了心愿，紀念館一看就是精心設計的，給人的感覺十分莊重肅穆。

@愛吃橘子：朋友開車來到烏石，吃到了無比新鮮的豬肉，黃花菜開湯也很鮮美，買了一大包當地產的黃花菜回家，讓媽媽也做給我吃。

@bingo1979：沒想到，在這樣偏僻的烏石村竟然有農戶養孔雀，買到了真正的孔雀羽毛，太漂亮了！ （記者 彭彭整理）

記者 彭彭 徐榮 蘇原平 通訊員 趙風華 張冕