中高考即將來臨，考生吃得怎樣，衛(wèi)生不衛(wèi)生，牽動著千千萬萬父母的心。翔安區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所積極行動，全力構筑校園食品安全的“防火墻”。

6月6日，翔安衛(wèi)生監(jiān)督所在全區(qū)范圍內成立了五個巡查組，對考點學校及其周邊餐飲單位進行了全方位、地毯式的檢查。

據了解，翔安區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所已于1個月前在該區(qū)召集全區(qū)140余所中小學的分管負責人及相關管理人員進行了中高考期間的學校食品安全培訓，強調了預防夏季食物中毒、保障中高考飲食安全的要點。對于考點學校及其周邊餐飲單位重點檢查了食品原料的采購、餐具的消毒、生熟分開、食品加工留樣等關鍵環(huán)節(jié)。同時，該所還在翔安一中的考點食堂內安裝了無線監(jiān)控設備，對該考點食堂實行24小時全方位不間斷的電子監(jiān)控，隨時督查食堂運作流程和從業(yè)人員操作，防止食物中毒事件的發(fā)生。

來源：中國日報福建記者站 編輯：馬原