受旱災影響，全球主要糧食出口國美國、巴西、俄羅斯等國的大豆、玉米、小麥等減產，由此造成上半年國際糧價“高燒”，而我國近年來對進口大豆、玉米等作物依存度持續走高。本輪國際糧價“高燒”是否會傳導到我國？會影響中國老百姓的“米袋子”、“菜籃子”嗎？如何更好避免進口糧食“高位接單”、構筑本國的糧食安全防線？“新華視點”記者對此進行了調查。

國際糧價“高燒”，國內波瀾不驚

近期以來，旱災不僅在美洲大陸肆虐，還波及到俄羅斯。6月，俄羅斯農業部宣布將糧食生產預期從原有的9400萬噸下調至8500萬噸。

糧食減產，糧價開始“高燒”。美國農產品直接掛鉤世界糧食市場，5月底以來，芝加哥期貨交易所玉米價格上漲約50%，大豆價格上漲近30%，均接近或突破歷史最高水平。聯合國糧農組織日前發布的一項涵蓋55種食品的價格指數在7月份上漲了6.2%，是2009年11月以來的最大漲幅。

但近期記者走訪我國多地發現，跟群眾生活密切相關的米、面、食用油等商品價格在國內市場仍波瀾不驚。

在杭州市拱墅區一個小區的糧油店，大米貴的賣到一斤4.5元，便宜的1.8元，店主林老板說，“米、面價格最近沒什么變化”。南昌賢士湖農貿市場實信糧油店店主曹小龍則表示，最近油漲了一點，“5升裝的金龍魚調和油，3個月前每桶賣63元，現在批發價都已經是這個價，零售漲到了71元?！?/p>

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，今年以來，老百姓最關心的全國米、面、食用油等呈現整體平穩、微幅上漲走勢：秈米與年初相比，價格上漲3.6%，而面粉價格一直較為穩定。

有關專家指出，國內糧價平穩的基石是糧食生產“九連增”的好形勢，使我國主要口糧稻米、小麥自給率始終保持在95%以上。

江西省糧食局調控處處長辛洪光說：“我們連年豐收，美國糧食減產對我們市場糧食供應和價格穩定影響不大。”他介紹說，不包括中央儲備，江西省、市、縣三級的地方儲備，倉庫里就有糧食23億斤。正在進行的早秈稻收購中，江西各類糧食購銷企業8月10日已收購30.5億斤，比去年同期多收13億斤。

個別品種依存度高，避免“高位接單”

隨著國際糧食大幅減產，大豆價格如何變動牽動人心。

當前，世界頭號大豆出口國美國遭遇干旱的面積，幾乎是2008年糧食危機時期的2倍。巴西、阿根廷等南美國家的大豆地里同樣缺水，德國刊物《油世界》分析這些大豆主產國庫存較前年減少三分之一。

資料顯示，我國目前大豆的對外依存度超過80%，未來可能還將持續走高。高度的市場對外依賴，使得當前食用油等相關產品的價格上漲看似順理成章。不少人士擔心，盡管目前國內糧價整體平穩，但如在進口環節“高位接單”，會否使“漲價熱”過快傳導到國內？