▲小S代言“胖達人”

據海峽導報報道，最近臺灣民眾最關注的社會新聞之一，就是明星小S老公投資的知名烘焙店“胖達人”，欺騙顧客添加人工香精的風波。因為危機公關不力，胖達人昨天宣布臺灣18家店將停業整頓3天。因為有小S明星光環加持，這個品牌在陸客當中知名度相當高，也是很多年輕陸客赴臺自由行必去的“打卡”之地。沒想到明星開店時常遇到的五大“甜蜜煩惱”，胖達人也沒能躲過。這或許就是成也人氣，敗也人氣吧！

煩惱1：自我標榜 砸掉招牌

雖說胖達人被爆添加人工香精是事實，但胖達人以“業內九成都加香精”辯解其實不算錯。這事越鬧越大的根本原因，就在于此店之前的姿態擺太高、廣告做太滿。對無數沖著小S名氣而來的粉絲來說，既然一再以純天然、無添加自我標榜，那么任何一點弄虛作假都不可原諒。胖達人的慘痛教訓告訴所有打算開店的明星：人氣高風險也高，粉絲都是火眼金睛。

煩惱2：優待粉絲 得罪顧客

“周董”周杰倫的名頭可不是吹的，從古董店、潮鞋店到餐飲店，都是周董名下曾有或現有的產業。不過這明星開店，生意不好固然很讓人頭疼，但生意太好，有時也有意料之外的煩惱。去年，周杰倫投資的PHANTACI潮鞋店發布新品，就有無數粉絲徹夜排隊。結果粉絲太多，有顧客排隊等了10個多小時還是沒能買到鞋，失望之下就破口大罵，認為周杰倫應該有誠信，不能仗著粉絲多為所欲為。

煩惱3：忽視細節 陰溝翻船

蔡依林不僅是樂壇天后，更是商業奇才。與一眾投資餐飲業的明星不同，熱愛美甲的蔡依林開的正是美甲店。名為“Oops!J”的美甲品牌從無到有，從網絡店到實體店，生意相當不錯，不僅進駐屈臣氏，傳言分店還開到了美國。不過在商場劈波斬浪之余，蔡依林似乎也有點忽視細節。《海角七號》在臺熱映之時，蔡依林的美甲店就曾赫然播放盜版的《海角七號》碟片，引發輿論抨擊。

煩惱4：興趣投資 不易賺錢

不少臺灣明星都有特別的興趣愛好，比如周杰倫和張信哲，他們就有著共同的愛好——古董收藏。不僅如此，兩人還都開過古董店。更有意思的是，周杰倫和張信哲各自的餐飲店經營得都算有聲有色，但相較之下，兩人的古董店可就有點門可羅雀。畢竟古董收藏算是小眾愛好，消費群體自然沒法跟餐廳相比。后來，周董的古董店關門大吉改為潮鞋店，張信哲的“山遷草堂”雖然還在開，但也快變成存放古董的倉庫了。

煩惱5：人情往來 無奈買單

在臺灣明星所開的林林總總的店子中，餐飲店比例恐怕是最高的。畢竟明星圈內人脈廣、圈外粉絲多，開個大眾消費得起的餐飲店相對省心省事。餐飲店有人氣當然是好事，不過對開店的明星來說，這人情往來上的免費吃喝，可就是一本糟心的賬。畢竟都是一個圈子里混的，來你店里吃飯你還要收錢，傳出去臉可丟大了！