過去,由于果品品種、品質(zhì)參差不齊,達不到國際市場標準,果品出口未能打開國際市場。為此,近年來大興區(qū)加大有機果品基地建設(shè)力度,不斷提高果品質(zhì)量適應(yīng)國際化需求。按照標準化生產(chǎn)、有機食品生產(chǎn)示范、規(guī)模化經(jīng)營的要求,從2005年開始探索有機果品生產(chǎn),建立果園生態(tài)實驗室,采用糖醋液吊瓶、間作驅(qū)蟲的薄荷、汞燈防蟲等一系列純生物農(nóng)藥和物理的方法防治病蟲害新技術(shù),從改良土壤開始,進行有機果品的種植試驗,率先建立了無公害食品——綠色食品——有機食品的塔形結(jié)構(gòu)。
有機梨種植不使用化肥、農(nóng)藥,代之以有機肥,生物肥。有機果園里都建有生物發(fā)酵池,將粉碎后的秸稈、紅糖、酵素按一定比例混合發(fā)酵,一個多月后就可以制成有機肥,這些肥料就可以施用到地里,三年后達到轉(zhuǎn)換認證期,土壤基本上可以達到國際生產(chǎn)有機果品的需要。利用蟲怕味的特性,在果園種植紫蘇、羅勒、薄荷、萬壽菊等類香草植物驅(qū)蟲,加入大蒜、辣椒等具有殺菌、殺蟲作用的農(nóng)產(chǎn)品做成殺蟲劑,加入麥飯石粉、牛奶、鮮花、幼果、麥麩、紅塘、豆?jié){、米糠等做成葉面肥噴施以后果品味道更鮮美。由于生產(chǎn)管理水平的提高,目前大興區(qū)示范園的土壤有機質(zhì)達到1.5%以上,為果品的安全、優(yōu)質(zhì)打下良好基礎(chǔ),全區(qū)先后有20個基地通過有機認證,面積達5000余畝,帶動全區(qū)2萬畝果樹進行有機化栽培,年可向市場供應(yīng)1000萬公斤有機梨。
2010年香港日昇公司通過考察大興梨園、生產(chǎn)技術(shù)、環(huán)境以及大興在全國梨王擂臺賽中的參賽產(chǎn)品,認為大興精品梨完全具備出口標準,產(chǎn)品優(yōu)于國外同類產(chǎn)品,比原產(chǎn)地的果品還要好。經(jīng)北京出入境檢驗檢疫局檢測,大興精品梨的含糖量、口感、安全性等指標均達到出口標準,具備了出口的條件,今年大興將有15萬斤黃金梨走向國際高端市場,為百姓開出一條增收致富的途徑。
大興素有“中國梨鄉(xiāng)”之美譽。梨樹種植面積達6萬畝。在“興果富民”工程中,區(qū)政府每年拿出500萬元專項資金用于支持推廣高接換優(yōu)、平面網(wǎng)架栽培、平衡配方施肥等十余項高新技術(shù),進行品種改良和技術(shù)更新。同時,專門聘請了韓國果樹專家、中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學等科研院所的13位專家,對全區(qū)的果品生產(chǎn)進行市場定位,為農(nóng)民提供強有力的科技支撐。
通過多年的技術(shù)引進與推廣,大興區(qū)果品生產(chǎn)步入標準化、產(chǎn)業(yè)化、安全化生產(chǎn)的軌道。目前,大興區(qū)在主導產(chǎn)業(yè)的品種結(jié)構(gòu)布局中已構(gòu)筑起保存一批、推廣一批、儲備一批的格局,即:保存“金把黃”鴨梨等一批栽培歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良的傳統(tǒng)名牌品種;推廣黃金梨等一批市場行情好、經(jīng)濟效益高的優(yōu)秀品種;廣泛引進、儲備一批國內(nèi)外優(yōu)新品種400余個,以便能夠不斷緊跟市場推出新的拳頭產(chǎn)品,這種品種結(jié)構(gòu)布局提高了大興精品果的市場競爭力和市場競爭后勁。截止目前,大興區(qū)梨年總產(chǎn)量已達6000萬公斤,占全市梨總產(chǎn)量的51%。全區(qū)精品梨生產(chǎn)面積達4萬畝,帶動科技示范戶1000戶,年產(chǎn)量4000萬公斤,優(yōu)質(zhì)果率達到80%。可滿足廣大消費者的不同需求。
來源:中國日報北京記者站(記者 陸中秋) 編輯:張少虎