記者13日從鄭州市政府獲悉,由中國副食流通協(xié)會、中國對外經濟貿易咨詢公司主辦的“2011年中國糖酒食品博覽會暨國際糖酒商品交易會”將于10月12日至15日在鄭州舉行。

據介紹,本屆博覽會展區(qū)規(guī)劃面積6萬多平方米,參展范圍包括糖業(yè)及其制品、酒類、各類飲料和糧釀制品以及與此有關的各類食品、添加劑、食品包裝、加工機械等。

主辦單位表示,將對所有參展商的法律身份、產品質量、品牌營銷授權等進行嚴格的資質認定,以保障正規(guī)參展客商及消費者的合法權益。

據了解,本次博覽會將組織國際及國內糖酒食品生產商、采購商、推廣商、食品流通管理等專業(yè)協(xié)會,共同開展國內外糖酒食品市場的需求趨勢和產品結構動態(tài)專題論壇,為參會企業(yè)提供行業(yè)導向性信息。

本次博覽會將開設體驗區(qū)、講解區(qū),為參觀者、采購商提供產品現(xiàn)場體驗,使其全面體驗產品的功能、口味及文化。

本次博覽會還將會同國家相關部委,舉辦主題論壇,為中國食品安全流通的國際化、標準化提供政府層面的溝通平臺,為促進中國食品流通市場的規(guī)范化運作打造良好環(huán)境。

來源：新華網 編輯：于姝楠