肉質(zhì)酥爛、肥而不膩的“萬(wàn)三蹄”。蔣振江 攝

周莊“八大碗”源自元末明初江南首富沈萬(wàn)三家宴，流傳于民間幾百年，至今仍是周莊人在家宴請(qǐng)賓客的最佳選擇?！鞍舜笸搿笔褂们啻纱笸搿⒚窨甑茸鳛槠髅?，人們可在席間大碗喝酒、大塊吃肉，盡情享受。萬(wàn)三宴包括萬(wàn)三蹄、三味圓、蜆江水鮮、紅燒鱔筒、田螺塞肉、紅燒桂魚(yú)、油卜塞肉、農(nóng)家鰻鯉菜等菜肴，并有萬(wàn)三十月白酒、萬(wàn)三糕、糖芋艿等點(diǎn)心。