距離第88屆全國糖酒會開幕時間越來越近，糖酒會各項籌備工作正在緊張開展。
作為我國酒類和食品行業歷史悠久、規模龐大、影響深遠的產銷對接平臺，全國糖酒會近年來的專業化水平持續提升。
記者從糖酒會組織機構了解到，無論是展會的規劃階段、招商招展階段還是布展裝修階段、開展階段，本屆糖酒會都在不同程度上更具專業特點。
展位編號首次實現按平面坐標體系的方式設計，最大限度地精確定位參展企業展位，給展商和采購商都帶來更多方便；嚴格審核參展企業及其展品的相關資質，盡最大可能杜絕假冒偽劣和侵權產品進入糖酒會交易平臺；采用專業機構分工協作、業務外包等方式，實現主場服務、展品國內物流、海外物流代理、門禁管理、票務管理等業務的專業化，極大地提升了糖酒會的專業化水平；按產品類別劃分展示區域、細分展品類別、公眾責任險、大件行李專用通道、安排周密的大會論壇活動和商務推介活動、專業觀眾預登記和普通觀眾購票入場相結合等注重實效的措施，使糖酒會展期的交易秩序更有保障，更有利于參展企業和采購商之間的交流和業務洽談。
糖酒會組織機構的相關人員介紹說，糖酒會是專業人士參加的看樣訂貨會，不是面向普通消費者的大眾購物平臺。為了更進一步地體現糖酒會的專業性質，本屆糖酒會還在去年秋季糖酒會試行普通觀眾購票入場的基礎上總結經驗，首次在春季糖酒會上推出普通觀眾購票入場方案。凡是從事酒類、食品、飲料、調味品、食品添加劑、食品包裝、食品機械及相關配套產業研發、生產、銷售、服務、教學等方面的專業人員，均可登錄全國糖酒會官方網站注冊成為專業觀眾，獲取專業觀眾證件享受免費入場的待遇。普通觀眾則需要在展會現場購買觀展券入場。（記者 李渝 賴力）
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