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          有機蔬菜何以魚龍混雜 區(qū)別在哪?
          2011-08-15 09:09:16      來源:人民日報

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          有機蔬菜認證標志無防偽功能,盜用、冒用十分容易

          記者在淘寶上很容易就搜索到了賣“中國有機產(chǎn)品”標簽的商家,致電過去,商家說:“這個賣得已經(jīng)斷貨了,你要是需要就預訂,3天就能做好?!庇浾咦稍兞艘幌聝r格,1萬張售價180元,10萬張售價只要800元。記者詢問該標簽與正規(guī)標簽有何不同,商家回答:“和正規(guī)標簽是同樣制作工藝的,只查標簽查不出任何問題,因為這個標簽沒有防偽,也沒有特殊材料。但是,如果查你有沒有有機產(chǎn)品認證證書,我們就不管了?!?/p>

          根據(jù)認證機構的新規(guī)定,生產(chǎn)企業(yè)不能在產(chǎn)品上印刷或模壓標志,只能在認證的產(chǎn)品范圍、數(shù)量內(nèi)向認證機構購買、加貼。這是一種防范生產(chǎn)企業(yè)超出生產(chǎn)能力加印加貼有機認證標志的制度設計。但認證機構根據(jù)產(chǎn)量配發(fā)的有機產(chǎn)品認證標志是否全部被規(guī)范使用卻無從考證。

          此外,業(yè)內(nèi)人士認為,由于認證標志不具有防偽功能,且沒有編碼,如果管理不嚴,盜用、冒用、超范圍使用標志十分容易,且一般消費者難以識別真?zhèn)巍?/p>

          “在銷售環(huán)節(jié),按規(guī)定,有機蔬菜除產(chǎn)品上應加貼有機標志外,還應在柜臺或貨架上公示‘有機產(chǎn)品認證證書’,上面包括認證時間、地塊、品種、產(chǎn)量等信息?!碧彀厕r(nóng)業(yè)總經(jīng)理林源說。消費者在選購有機蔬菜時,應該留意公示內(nèi)容和有機標志是否吻合,同時對明顯超過生產(chǎn)季節(jié)和生產(chǎn)數(shù)量的有機蔬菜多加留意,因有機蔬菜環(huán)境要求高,種植難度大,不可能大量供應。

          即使花費高達3萬元以上的檢測費,也無法判斷一棵蔬菜是否有機

          有消費者可能會說:“我買了有機蔬菜,自己去檢測機構檢測一下不就知道真假了?”

          在國家認證監(jiān)督管理委員會的官方網(wǎng)站上共有24家有機蔬菜的認證機構,其中有10家在北京。記者致電其中一家名為北京中安質環(huán)認證中心的機構,對方稱:“個人不能送檢,我們只做企業(yè)認證送檢。”當記者表示采訪需要,希望對方配合的時候,對方立刻掛斷了電話。

          隨后,記者又致電國家食品質量監(jiān)督檢驗中心,希望能夠以個人身份送檢有機蔬菜,對方告訴記者這里可接受個人送檢。工作人員說:“檢測農(nóng)藥分好多項,比如DDT、666,并且還下分很多小項,總共不下100多項,每一項檢測費是300元。”記者回問:“那一棵蔬菜全部檢測下來至少需要3萬多元,是嗎?”對方說:“要是全部檢測下來是這樣的,但是你可以先檢測一些常規(guī)的項目,根據(jù)結果再看需要檢測什么?!?/p>

          中國農(nóng)業(yè)科學院的于教授說:“嚴格來講,是否是有機蔬菜是無法靠檢測一棵菜得出結論的,因為有機蔬菜強調(diào)的是一個生產(chǎn)過程,從種植、收獲到包裝,甚至上了餐桌都是有一套標準的,即使沒有檢測出蔬菜上有農(nóng)藥殘留,也不能就此判斷它是有機蔬菜,重點還是過程監(jiān)控。”看來唯一能為有機蔬菜把關的,就只有國家認監(jiān)委承認的認證機構了。此外于教授認為:“只要蔬菜是符合國家食品安全標準的,就能滿足人們的營養(yǎng)安全需要了,我國土地有限,人口眾多,提倡大規(guī)模種植、食用有機蔬菜不現(xiàn)實?!?/p>

          來源:人民日報 編輯:于姝楠

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