日前，在第七屆茶博會(huì)組委會(huì)舉辦參會(huì)茶葉產(chǎn)區(qū)與茶葉銷區(qū)對(duì)接會(huì)上爆出驚人消息，由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心、歐盟—中國(guó)交流協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古茶葉之路研究會(huì)等聯(lián)合主辦，北京東方瑞德國(guó)際文化交流中心承辦的“重走茶葉之路”組委會(huì)宣布：要在云南購(gòu)買28萬(wàn)份茶葉。

云南多家茶商表現(xiàn)出極大興趣，紛紛要求參與。如果按照普通茶餅約400克的重量計(jì)算，此機(jī)構(gòu)計(jì)劃購(gòu)買的茶葉超過(guò)了100噸。

“今年6月將有120峰駱駝組成的大型駝隊(duì)，從內(nèi)蒙古出發(fā)，來(lái)到中國(guó)內(nèi)地18個(gè)產(chǎn)茶區(qū)馱茶，沿著先輩的足跡，踏上萬(wàn)里茶路，橫跨中國(guó)7個(gè)省、市、自治區(qū)，行程8000余公里。”“重走茶葉之路”活動(dòng)組委會(huì)副主任兼秘書(shū)長(zhǎng)胡明方介紹，本次活動(dòng)計(jì)劃歷時(shí)兩年，同時(shí)啟動(dòng)橫跨歐亞大陸蒙古、俄羅斯、法國(guó)巴黎的相關(guān)活動(dòng)，在活動(dòng)的終點(diǎn)法國(guó)巴黎將舉行中國(guó)茶與法國(guó)紅酒的對(duì)話。

“具體的購(gòu)買價(jià)格要大家協(xié)商，但組委會(huì)要求此28萬(wàn)份茶需由QS認(rèn)證企業(yè)制作，報(bào)經(jīng)國(guó)家茶葉質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格。”胡明方說(shuō)，28萬(wàn)份紀(jì)念茶包括21萬(wàn)份普洱茶和7萬(wàn)份云南紅茶，整個(gè)活動(dòng)中將對(duì)云南的茶葉進(jìn)行大舉推介和宣傳。另外，“重走茶葉之路”大型系列活動(dòng)組委會(huì)還將向云南省茶產(chǎn)區(qū)捐贈(zèng)200萬(wàn)元的“噴施寶”茶葉專用葉面肥，促進(jìn)茶芽生長(zhǎng)，增強(qiáng)茶樹(shù)耐旱能力。（喬長(zhǎng)紅）

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健康有機(jī)普洱茶漸成市場(chǎng)新寵

第七屆“茶博會(huì)”在昆舉行以來(lái)，一股“生態(tài)”、“有機(jī)”茶葉風(fēng)溢滿春城。

一塊茶餅

8個(gè)國(guó)家級(jí)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)識(shí)

“不用質(zhì)監(jiān)局來(lái)檢查，我們都主動(dòng)送檢。”茶博會(huì)上，5號(hào)展廳內(nèi)一家來(lái)自瀾滄帕賽村的商家笑著說(shuō)，自己家的古茶樹(shù)屬于墻內(nèi)開(kāi)花、墻外香，在本省還不算出名，但是在北京、廣東、廣西等地則是供不應(yīng)求，自家的茶葉都是從古茶樹(shù)上采摘下來(lái)的，自然生態(tài)。

逛過(guò)本屆茶博會(huì)的人都有一種親身感受，和瀾滄商家一樣，今年茶博會(huì)上，茶商們都愿意用“自然”、“生態(tài)”、“有機(jī)”作為茶葉的促銷亮點(diǎn)，甚至部分茶企通過(guò)照片、視頻把茶山的真實(shí)面貌搬到了茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

勐庫(kù)戎氏是云南雙江的一家茶企業(yè)，在6號(hào)展廳內(nèi)，占的展覽面積有普通茶企的3倍大。該企業(yè)主要展覽的就是有機(jī)茶的生產(chǎn)、生存環(huán)境，以及產(chǎn)品質(zhì)量控制模式。

在一塊標(biāo)價(jià)3位數(shù)字的茶餅上，記者看到，300克的外包裝上居然擁有8個(gè)國(guó)家級(jí)的認(rèn)證標(biāo)識(shí)，包括QS、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等認(rèn)證的各種標(biāo)識(shí)。

“有機(jī)茶肯定是市場(chǎng)銷售的熱點(diǎn)，購(gòu)買的人多，我們2400元/公斤的冰島茶，幾乎都是內(nèi)銷，很少有多余的能流通到市場(chǎng)上。”勐庫(kù)戎氏相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，無(wú)論是出口，還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，質(zhì)量認(rèn)證已經(jīng)成為茶葉銷售的首要通行證，公司對(duì)茶葉產(chǎn)品控制有非常嚴(yán)格的模式。

186道繁復(fù)工藝

保障茶葉農(nóng)殘為零

3月，市場(chǎng)傳言“普洱茶致癌”，隨著質(zhì)監(jiān)部門(mén)的介入，第三方檢測(cè)數(shù)據(jù)的權(quán)威公布，謠言不攻自破。

4月11日，中國(guó)9大茶葉品牌涉嫌“農(nóng)殘門(mén)”，其中包括碧螺春、鐵觀音，普洱茶幸免。

“質(zhì)量有多重要？我們爭(zhēng)取進(jìn)入博鰲亞洲論壇時(shí)，對(duì)方不僅要我們所有的質(zhì)檢報(bào)告，而且所有禮品都要現(xiàn)場(chǎng)再檢驗(yàn)，所以那一屆我們是博鰲亞洲論壇唯一指定的茶禮。”貢潤(rùn)祥總經(jīng)理王大斌說(shuō)，這幾年，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)包括茶葉行業(yè)中，產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)常受到質(zhì)疑，稍有不慎對(duì)于企業(yè)、對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)，就是毀滅性的打擊。所幸普洱茶有天生的優(yōu)越環(huán)境，首先云南普洱茶種植是大葉種，相比小葉種更不易招惹蟲(chóng)害。因此，農(nóng)藥殘留的問(wèn)題可以得到控制。其次，云南普洱茶都種植于大山之中，云南整體自然環(huán)境好，工業(yè)不發(fā)達(dá)，因此空氣質(zhì)量、生態(tài)可以保障。

王大斌介紹，“憑借186道復(fù)雜繁瑣的制作工藝，運(yùn)用納米小分子技術(shù)，使我們公司的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)為零。”（吳雙紅）

來(lái)源：昆明信息港 編輯：寧波