受干旱影響，作為云南油菜產(chǎn)量最大的云南省羅平縣油菜減產(chǎn)約3成。油菜的減產(chǎn)是否會(huì)影響到市場(chǎng)上菜籽油價(jià)格的上漲？昨天，記者走訪昆明市多家超市發(fā)現(xiàn)，昆明本地生產(chǎn)的滇雪、金菜花、羅平等品牌的菜籽油價(jià)格暫未上調(diào)，但是本地菜籽油生產(chǎn)廠家坦言，受干旱影響，菜籽油生產(chǎn)成本上漲了不少，預(yù)計(jì)菜籽油的價(jià)格會(huì)小幅上漲。

昆明市場(chǎng)菜籽油暫未調(diào)價(jià)

昨天，記者走訪了百佳、沃爾瑪超市以及云南省糧油批發(fā)市場(chǎng)。“目前，我們超市里賣的所有食用油價(jià)格基本穩(wěn)定，沒有太大變動(dòng)，像滇雪、羅平、金菜花、蔡家村等本地品牌的菜籽油也暫時(shí)沒有調(diào)價(jià)。”位于金馬坊附近的百佳超市的一名促銷員表示。

該超市里，云南本地生產(chǎn)的食用油以菜籽油居多，主要有滇雪、羅平、金菜花、菜家村等幾個(gè)品牌，其價(jià)格在62—67元/桶（5升裝）不等，價(jià)格最貴的為羅平一級(jí)菜籽油，價(jià)格為67.8元/桶（5升裝）。而外地生產(chǎn)的菜籽油以金龍魚、福臨門、香滿園等品牌為主，價(jià)格與本地品牌的菜籽油相差不大。其中，金龍魚菜籽油價(jià)格為67.8元/桶（5升裝），福臨門四級(jí)菜籽油的價(jià)格為61.9元/桶（5升裝），每桶5升裝的香滿園菜籽油的價(jià)格為64.5元。

“春節(jié)過后，食用油的價(jià)格一直都很穩(wěn)定，現(xiàn)在正是淡季，食用油價(jià)格短期內(nèi)不會(huì)上漲。”云南省糧油批發(fā)市場(chǎng)一糧油經(jīng)銷商陳先生表示，他店里的本地菜籽油也暫時(shí)沒有漲價(jià)。

受干旱影響油菜籽出油率降低

據(jù)省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年云南計(jì)劃種植油菜面積達(dá)450萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量為50萬噸。“但是從目前油菜主產(chǎn)區(qū)的旱情來看，今年油菜產(chǎn)量受干旱的影響較大，產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)有所減少。”

據(jù)了解，由于持續(xù)的干旱，和去年相比，羅平縣油菜預(yù)計(jì)每畝減產(chǎn)40至50公斤，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)減產(chǎn)約3成，減產(chǎn)預(yù)計(jì)會(huì)導(dǎo)致當(dāng)?shù)夭俗褍r(jià)格出現(xiàn)上漲。

“干旱導(dǎo)致油菜減產(chǎn)，導(dǎo)致油菜籽價(jià)格上漲，這直接抬升了菜籽油的生產(chǎn)成本。” 玉溪滇雪糧油食品工業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉軍表示，該公司以生產(chǎn)菜籽油為主，其所需原料油菜籽主要從云南省內(nèi)玉溪、曲靖、紅河、文山等地區(qū)收購(gòu)。“如果受干旱影響，省內(nèi)油菜籽產(chǎn)量減少，我們不得不到貴州、甘肅、青海等更遠(yuǎn)的地方收購(gòu)，這樣物流成本就上漲了不少，很容易虧本。”

“此外，受干旱影響，油菜籽的出油率普遍會(huì)降低，加工成本也會(huì)相應(yīng)地增加。”劉軍坦言，生產(chǎn)成本的增加，會(huì)助推本地菜籽油價(jià)格的上漲。“但是由于云南本地菜籽油在市場(chǎng)上所占份額不大，加上市民選擇食用油的范圍較廣，供求相對(duì)平衡，所以上漲幅度不會(huì)太大。”(張小燕)