蔬菜萬歲

地點(diǎn)： 德國施韋青根

時(shí)間：每年5月

施韋青根

蘆筍的根深深地扎在巴登 - 符騰堡州的土地里，但是當(dāng)?shù)厝藗冇脕響c祝的食物卻是蘆筍尖。德國南部的春天正是吃這種食物的好時(shí)節(jié)。這里特有的沙質(zhì)土壤讓施韋青根的人很自豪，因?yàn)檫@里是世界蘆筍之都(位于“蘆筍三角地帶”的中心)。在蘆筍節(jié)上，人們載歌載舞地歌頌蘆筍這種王室蔬菜。食物攤位上供應(yīng)著可以搭配各種美味的蘆筍芽，包括熏火腿，蛋黃醬，或者沙拉和湯。