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          進(jìn)口食品:無知者有畏
          [ 2007-07-13 14:26 ]

          中國日報(bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息:如果你從超市買回一袋美國生產(chǎn)的開心果,準(zhǔn)備給家人嘗嘗鮮,結(jié)果打開一看,里面的食品已經(jīng)變質(zhì),還有肉眼可見的白蟻,你會(huì)是什么心情?

          近日,廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局對一柜來自美國的開心果仁進(jìn)行查驗(yàn)時(shí),就發(fā)現(xiàn)這樣的情況。許多消費(fèi)者得知這一消息后非常驚訝:“進(jìn)口食品居然也能出這么大的問題?”

          實(shí)際上,進(jìn)口食品近幾年來問題頻出。進(jìn)口食品數(shù)量每年的增長速度達(dá)到15%。那么,對進(jìn)口食品以及其安全問題,國人又了解多少呢?

          近日,《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》與新浪網(wǎng)舉行聯(lián)合調(diào)查,截至6月20日12時(shí),在所有被調(diào)查者中,面對“進(jìn)口食品的來源、品牌、包裝,以及質(zhì)量安全等問題,你是否了解”這個(gè)問題,選擇“一點(diǎn)也不了解,也沒有地方了解”以及“有一些了解,但是不足以作為購買依據(jù)”的人高達(dá)95.69%。

          只有4.31%的人選擇了“非常了解”。黑龍江的張先生從美國回來,對進(jìn)口的美國食品很了解,他說:“和一般國內(nèi)的消費(fèi)者不同,我會(huì)重點(diǎn)去看標(biāo)識(shí)中的添加劑,以及是否是轉(zhuǎn)基因食品。”

          在“你是否特別關(guān)注進(jìn)口食品安全”這個(gè)問題上,有71.09%的網(wǎng)民表示“會(huì)關(guān)注安全問題”,但至于如何“鑒定”則無法回答。

          上海的劉先生表示:“我無法鑒定,更多依靠對品牌的信任和產(chǎn)品的直覺體驗(yàn),用以安慰自己的想法是:它必須具有一定的知名度才能在全世界范圍銷售。”

          22.27%的人并不關(guān)注食品的安全問題,江蘇王小姐說:“國民在這方面的需求在提高,相關(guān)配套的程序也該不斷完善,這是國家檢驗(yàn)部門的事。”

          在采訪中,幾乎每個(gè)人都提到一點(diǎn):如果進(jìn)口食品真有問題,作為中國消費(fèi)者,根本無法發(fā)現(xiàn),只能自認(rèn)倒霉。

          ***消費(fèi)心理:越時(shí)尚越危險(xiǎn)

          為了時(shí)尚感帶來的心理滿足,必然造成消費(fèi)者對商品質(zhì)量、成分等使用價(jià)值關(guān)注度的降低。

          在北京某媒體工作的于小姐,每過一段時(shí)間都要買一盒進(jìn)口餅干嘗嘗。她說:“吃進(jìn)口餅干,有檔次。”她還喜歡把“洋食品”當(dāng)做禮物送人。“本來洋食品送人就挺有面子,再用上市面上不多見的包裝款式,很拿得出手。”但是,當(dāng)被問及是否了解進(jìn)口食品時(shí),于小姐卻是一頭霧水。

          于小姐的想法代表了一部分進(jìn)口食品消費(fèi)者的心理:覺得時(shí)尚,但是又缺乏基本了解。

          “越是時(shí)尚奢侈的消費(fèi),越容易存在消費(fèi)盲點(diǎn),越有被損害的危險(xiǎn)。”中國青年政治學(xué)院社會(huì)工作學(xué)院孫瑩教授對此分析:“這些消費(fèi)者在懵懵懂懂中完成了一場不對等的交易。”

          他說:“就中國現(xiàn)在情況而言,購買進(jìn)口食品還只是小部分人的時(shí)尚奢侈消費(fèi)方式。而進(jìn)口食品消費(fèi)確實(shí)存在很大盲目性。這是因?yàn)檫M(jìn)口食品消費(fèi)者有較強(qiáng)的消費(fèi)能力,但是時(shí)間對他們是稀缺資源。他們的信條是:貴的就是好的,而進(jìn)口食品是貴的,所以進(jìn)口的就是好的。這大大節(jié)省他們了解商品所需的時(shí)間,但也必然帶來對商品一無所知的危險(xiǎn)結(jié)果。”

          其實(shí)不光是進(jìn)口食品消費(fèi)存在信息“盲點(diǎn)”,許多時(shí)尚奢侈的消費(fèi)行為都有盲點(diǎn)。孫瑩教授說:“時(shí)尚消費(fèi)已經(jīng)不是單純的消費(fèi)行為,它被賦予了更多的社會(huì)意義。消費(fèi)方式與社會(huì)身份地位密切掛鉤。比如,年薪50~100萬的人購買奢侈品,年薪10~50萬的人購買精品,年薪10萬以下的人購買普通品。時(shí)尚消費(fèi)的‘時(shí)尚價(jià)值’超過了商品的使用價(jià)值。時(shí)尚價(jià)值是一種不同于使用價(jià)值的特殊價(jià)值,它超越了生存需要。這必然造成對商品的質(zhì)量、成分等使用價(jià)值關(guān)注度的降低。同時(shí),消費(fèi)的盲目性以及受損害的可能性也就增加。”

          ***進(jìn)口食品“體檢手冊”

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