中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息：英文《中國(guó)日?qǐng)?bào)》11月27日?qǐng)?bào)道：有這樣一種新式家用面包機(jī)：輕輕按下按鈕，就能把大米磨碎、做出一片片可口的新鮮面包來(lái)——這種新鮮物件在日本一經(jīng)推出大受歡迎，機(jī)器上市才三個(gè)星期不到，生產(chǎn)商就發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品供不應(yīng)求，迫不得已暫時(shí)停止接受新的訂單。

盡管每臺(tái)“GOPAN”面包機(jī)零售價(jià)高達(dá)5萬(wàn)日元（約合600美元），生產(chǎn)商三洋電器周四仍然表示，到本月底該產(chǎn)品銷量將突破58000臺(tái)，提前達(dá)到明年三月底的銷售目標(biāo)。

雖然三洋的一名新聞發(fā)言人認(rèn)為這臺(tái)機(jī)器的暢銷受益于“技術(shù)創(chuàng)新”，不過(guò)食品分析師永山久夫認(rèn)為成功的秘訣在于大眾飲食習(xí)慣的改變——日本目前飲食的潮流是愈來(lái)愈西化，而緊張的生活節(jié)奏讓人無(wú)暇做米飯，米的銷量因而走低。

“大家覺(jué)得面包吃起來(lái)方便，而且味道不錯(cuò)。但是日本人吃米飯也有幾千年的歷史，所以這種‘米做的面包’能夠滿足我們基因里對(duì)于米的偏好，”他說(shuō)。

“GOPAN”一詞來(lái)源于日語(yǔ)中“米”和“面包”讀音的雜糅組合。用戶只需把淘過(guò)的米和其他食材放入這種面包機(jī)中，按下按鈕即可開(kāi)動(dòng)，然后機(jī)器就包攬剩下的工作，從把米磨碎到烘焙成面包。永山久夫還認(rèn)為，這款機(jī)器的走紅還有一部分要?dú)w因于某些消費(fèi)者對(duì)食品安全的重視以及個(gè)人特殊的過(guò)敏史。

“有很多人非常擔(dān)心自己吃的食品里都摻了什么，尤其是面包之類的東西很容易摻入添加劑。這種機(jī)器能讓他們對(duì)于所做的食品了如指掌。”

在提高生產(chǎn)速度后，三洋公司明年四月份可能會(huì)繼續(xù)接受產(chǎn)品訂單。

日本早已開(kāi)始嘗試讓米與面包相“結(jié)合”，最著名的例子就是某漢堡連鎖店推出的“米堡包”——這種漢堡夾肉用的兩片面包是碾碎的米做的。

英文原文請(qǐng)見(jiàn)：http://www.ming7.cn/cndy/2010-11/27/content_11618093.htm。特別說(shuō)明：因中英文寫(xiě)作風(fēng)格不同，中文稿件與英文原文不完全對(duì)應(yīng)。（編譯 張隕璧 編輯 呂捷）