中國日報中國在線消息：“你一杯我一杯五湖四海來舉杯！”臺上，合唱團高唱著新鮮釀造的《啤酒節之歌》。

“咚咚咚咚咚咚咚！”臺下，幾十位中老年婦女組成的鼓隊敲打著醇厚的鼓點和激情。

7月30日晚，當中國輕工業聯合會副會長楊志海，遼寧省委常委、大連市委書記夏德仁，慕尼黑市副市長奧力弗·貝里克敲開巨大的啤酒桶時，第十一屆中國國際啤酒節在大連星海廣場正式拉開了為期十二天的盛宴。隨著市委常委、副市長戴玉林宣布啤酒節開幕，廣場禮炮齊鳴，夜空煙花綻放，啤酒節的激情為海濱大連涼爽的夏夜點燃了一把火。

從下午5時許，慕尼黑、朝日、珠江純生、青島等啤酒大棚內就陸續坐滿了客人。開幕式結束后，記者發現，所有的啤酒大棚入口處都擠滿了涌入的人群。很多客人由于爆棚，只能在棚外購買啤酒，觀賞臺上的歌舞表演，等待著空位。來自美國的Michael在棚外購買了四瓶啤酒，他熱情而幽默，當被問及大連的啤酒節跟美國的不同，他笑著說中國的啤酒會更暖一些。他十分喜歡大連國際啤酒節的活動，各個活動都很有特色。

“開幕式當天晚上的啤酒銷量非常好，幾乎都是整箱整箱（每箱12瓶）的售出，今天我一個人已經賣掉了五六百瓶啤酒了。”一位珠江純生的工作人員解釋道。

走在川流不息的人群里，游客們會不時被高分貝的音樂和絢麗的舞蹈所震撼和吸引。德國樂隊帶來地道的巴伐利亞歌曲，與臺下的觀眾頻頻把酒示意；俄羅斯的舞蹈團身著閃亮的民族服裝，一次次精彩的旋轉讓哈爾濱啤酒棚里的掌聲呼聲不絕于耳；還有國內的北京搖滾樂隊，性感的女子舞蹈團體，粗獷的東北男歌手，踏著鼓點強烈的音樂，不斷掀起氣氛的高潮。

棚內的客人們圍桌而坐，把酒言歡，年輕的酒娘們兩手握著六杯扎啤在過道中來回傳送，火辣的舞者身姿裊娜，像是一團團跳動在夜晚的火焰。

大連的李女士和丈夫一起來參加啤酒節。她的丈夫來自日本，這是第一次來啤酒節，李女士參加過四次，她說，“今年的啤酒節比往年的規模更大，節目更加精彩，我們倆最喜歡的就是這樣熱鬧歡慶的氣氛。”

啤酒大篷外的小吃一條街熱鬧非凡，各國和中國各地的特色小吃全面登場，參加啤酒節的市民們悠閑地在小吃一條街上邊吃邊逛。其他的零售商攤也叫賣不斷，他們主要出售富有節日氣氛的帽子、徽章、各種形狀和顏色的熒光棒和燈具等，使啤酒節更加增添了節日的情趣。

很多市民是大連啤酒節的忠實粉絲。自從第一屆啤酒節開始，陳先生年年就帶著全家人參加，十一年來從未間斷，這次一家人在廣場中心華表下合影留念，場面十分溫馨。他說，更期待著下屆啤酒節，希望啤酒節能辦得更大更熱鬧。

激情啤酒節，狂歡在大連，本次啤酒節在接下來的十一天里，還會有花車巡游、啤酒擂臺賽等更多精彩的活動，期待著全世界賓客的到來！

編輯：關曉萌　肖冠男　來源：中國日報大連記者站（記者　戰瑞琬　徐申萌）