“早午餐”成為津門美食客的新寵

近日，天津喜來登大酒店新任大廚Ray正忙著向越來越挑剔的津城的食客們介紹推廣“早午餐”的概念，并推出適合他們口味的“早午餐”。

“早午餐”這個詞的誕生據說同下午茶一樣源于英國。因為晚起錯過了早餐時間，肚子餓午飯又等不及了，于是合二為一，英文里的兩個單詞干脆就此合并，造出了Brunch這個詞，而且僅限于周末。

在生活節奏日益加快的今天，享受難得的周末“慢生活”成了都市上班族們新的時尚，“早午餐”在津城也悄然升溫。