近年來，憑借得天獨厚的氣候條件和自然資源優勢，新疆林果產業發展迅猛，成為當地農民致富增收的主要途徑。新疆品種繁多的水果享譽海內外。為了從土地上刨出更高的經濟效益，利用國家西部大開發在基礎設施建設上提供的支持，新疆提出了加快優勢資源轉換戰略，在加強葡萄、香梨、哈密瓜等傳統林果業的同時，大力發展特色林果業。

截至目前，新疆林果總面積已突破1700萬畝，總產量實現800萬噸，林果業總產值突破200億元人民幣。目前，新疆紅棗、核桃、香梨、葡萄等優勢樹種快速發展，石榴、蘋果、杏、枸杞等傳統樹種穩步發展，巴旦木、開心果、酸梅、小漿果等特色樹種持續發展。2009年，新疆農民人均林果業收入超過600元，占全區農民人均純收入的15%以上。發展較早的林果主產區農民林果收入超過1000元，占農民人均純收入的30%。

新疆澤普縣農戶在挑選剛采摘的紅棗（2008年9月22日攝）。

在新疆哈密市舉辦的第六屆賽瓜會上，維吾爾族婦女帶著孩子觀看參賽的西瓜（2009年7月29日攝）。