1月27日，中國科學(xué)院昆明植物研究所劉吉開研究員課題組與中國疾病預(yù)防控制中心曾光研究員課題組合作在Angew. Chem. Int. Ed.在線發(fā)表了全文，報道了從云南新種蘑菇（Trogiavenenata）中發(fā)現(xiàn)了兩個新的非蛋白質(zhì)氨基酸毒性成分，并證實誤食該蘑菇是30多年來導(dǎo)致“云南不明猝死的原因”。

30多年來在云南北部海拔1800-2600米的山村每年都發(fā)生幾十例不明原因猝死，死亡呈聚集性，大多發(fā)生在7-9月雨季。該情況引起國家和當?shù)卣母叨戎匾暎M織過多方面的專家進行研究試圖查明原因。但由于情況的高度復(fù)雜性，一直未有定論。

項目組經(jīng)過長時間仔細深入的研究，鎖定蘑菇（Trogiavenenata）是危險致死因子。2008年以來，通過動物試驗活性追蹤從中發(fā)現(xiàn)并分離純化得到兩個新的非蛋白質(zhì)氨基酸。通過全合成證實了化學(xué)結(jié)構(gòu)，確定了絕對構(gòu)型，并通過LC-MS/MS方法從死人血液中檢測出蘑菇中所含的新氨基酸，首次通過直接證據(jù)證實死人生前食用過該菌。化合物致死機理相當復(fù)雜，對心臟和代謝方面起作用。腹腔內(nèi)用藥，會導(dǎo)致小鼠的肌酸激酶升高。進一步動物試驗表明：該菌提取物短時間內(nèi)引起血糖急劇降低。

根據(jù)研究結(jié)果，隨后對其進行干預(yù)，印刷了大量宣傳冊，在危險和猝死發(fā)生地區(qū)進行散發(fā)，警告人們不要食用該菌。干預(yù)見到了明顯效果，2010和2011年沒有出現(xiàn)類似猝死報告。

該研究項目得到了科技部973項目、國家基金委重點項目、衛(wèi)生部項目和中科院知識創(chuàng)新項目的資助。

來源：中國日報社駐云南記者站 （記者 李映青 通訊員 葛蕾） 編輯：鄧京荊