資料圖片：圖為在江蘇省南京市一家超市里，琳瑯滿目的洋奶粉占滿了貨架。

　　幾名從香港經羅湖口岸返回深圳的內地居民用小拉車運奶粉。近來，不少內地人到港澳大量購買奶粉引發關注。資料圖片

　　四、“皮革奶粉”傳言重創國產乳制品

　　2011年2月17日，網絡上出現了一篇名為《內地“皮革奶粉”死灰復燃長期食用可致癌》的文章。文章說，銷聲匿跡數年后，內地再現“皮革奶粉”蹤影，內地疑有不良商人竟將皮革廢料的動物毛發等物質加以水解，再將產生出來的粉狀物摻入奶粉中，意圖提高奶類的蛋白質含量蒙混過關。

　　“皮革奶粉”再次被擺到臺面上，引起人們對食品安全的擔憂。文章一出，立刻引起軒然大波：伊利、蒙牛、三元、光明的股價應聲下跌，蒙牛跌幅高達3.3%；同時，公眾、奶制品企業和監管部門的神經也立刻緊繃起來。

　　當晚，農業部在官網上再次聲明，2010年抽檢生鮮乳樣品7406批次，奶站4778批次，運輸車2628批次，三聚氰胺全部符合臨時管理限量規定，沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質，生鮮乳質量安全狀況總體良好。

　　農業部奶業管理辦公室表示，在三聚氰胺事件后，國內生鮮乳制品安全狀況進入了一個非常好的階段，農業部門會繼續加大管理和查處力度，保證生鮮乳制品的安全。

　　謠言雖然破了，但消費者對我國乳制品的信心遭到重創。2008年三聚氰胺事件發生以來，公眾對國內乳制品的不信任感居高不下，具備購買能力的消費者一般都會優先選購國外奶制品，內地乳制品企業則在戰戰兢兢中向前發展。