大白菜、芹菜、卷心菜等，免收入場費(fèi)；各批發(fā)市場及時發(fā)布蔬菜價格和供求信息，為菜農(nóng)賣菜提供參考。昨天（25日），記者從本市各大蔬菜批發(fā)市場了解到，為響應(yīng)中央號召，緩解外地部分蔬菜品種“滯銷賣難”現(xiàn)象，本市大型蔬菜批發(fā)市場已采取免收入場費(fèi)等措施，幫著菜農(nóng)賣菜。

昨天，在新發(fā)地市場收費(fèi)通道記者看到，對于外埠來京的運(yùn)菜車輛，只要車上裝的是大白菜、芹菜、卷心菜等滯銷品種，市場一律免收入場費(fèi)。“入場費(fèi)按交易額的2％收，像這種5噸到10噸的大貨車，免收入場費(fèi)，一車菜能少交300元到600元左右。”收費(fèi)處的工作人員介紹。除了免收入場費(fèi)，市場還在電子屏幕和網(wǎng)站上，即時發(fā)布價格和供求信息，為菜農(nóng)賣菜提供參考。

據(jù)介紹，作為全市最大的蔬菜批發(fā)市場，新發(fā)地市場的交易量占全市8成左右。近年來，新發(fā)地在全國各地建設(shè)了400多萬畝的蔬菜基地，保障本市菜籃子。蔬菜基地全部實(shí)行訂單式農(nóng)業(yè)，種什么、種多少，由新發(fā)地市場綜合市場價格供求信息后決定。菜農(nóng)只管種菜，不必為價格和銷路擔(dān)心，有效保障了菜農(nóng)利益。

記者從本市各大超市了解到，近期，物美、京客隆等多家超市，也增加了對山東、河南等地滯銷蔬菜的采購量。京客隆生鮮食品采購中心負(fù)責(zé)人介紹，這幾天，超市已派采購員到山東壽光，把菜筐直接發(fā)到大棚里，在地頭稱重、付錢。京客隆超市的油菜、韭菜等品種，每天都有5000公斤左右的采購量，賣場還舉行促銷活動。物美超市則把從山東、河南等地采購來的蔬菜，在采購價的基礎(chǔ)上，只增加運(yùn)輸和損耗等成本，平價出售。

據(jù)了解，開展農(nóng)超對接以來，本市的超市發(fā)、物美、家樂福、沃爾瑪、京客隆、華冠等連鎖超市，已相繼與農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)行了對接，幫助菜農(nóng)賣菜的同時，也直接降低了菜價。近年來，本市居民小區(qū)還和本地及外埠蔬菜基地建立聯(lián)系，請菜農(nóng)到社區(qū)里開店賣菜；在海淀、朝陽等社區(qū)，一些農(nóng)民專業(yè)合作社還設(shè)立了社區(qū)“直投菜柜”，把新鮮的蔬菜從田間直接送到居民小區(qū)，減少中間成本，降低了菜價。

市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，針對葉類蔬菜出現(xiàn)較大降幅的情況，本市已采取了應(yīng)對措施。包括把市場的供求信息及時向農(nóng)民反饋，加強(qiáng)農(nóng)超對接、農(nóng)餐對接，并和商務(wù)部門開展合作，加大蔬菜收儲力度。此外，還要把北京的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與菜農(nóng)對接起來，增加深加工的比例。

來源：北京日報（記者 于麗爽 通訊員 張艷妮） 編輯：孫遲