近日,在渝北區(qū)石船鎮(zhèn)石壁村曾家大院村民曾德建家,壯漢們正將剛宰殺的年豬脫毛洗凈。記者 張錦輝 李薇帆 攝

重慶日報訊 (記者李薇帆)12月29日,記者從渝北區(qū)石船鎮(zhèn)獲悉,該鎮(zhèn)第四屆年豬節(jié)已于近日拉開帷幕,近年來該鎮(zhèn)采用“特色農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”聯(lián)動發(fā)展模式,引導市民與農(nóng)戶主動對接,讓當?shù)剞r(nóng)戶得到了實實在在的好處。

“將文化、旅游與農(nóng)業(yè)‘嫁接’,可引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營走向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化。”石船鎮(zhèn)鎮(zhèn)長魏曉東表示,春節(jié)前后親朋好友之間要聚會、家家都要備置年貨,該鎮(zhèn)的年豬節(jié)就與這些民俗習慣相結(jié)合,采用“特色農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”聯(lián)動發(fā)展模式,吸引游客前來捧場。“我們在大渝網(wǎng)上開通了年豬‘點殺’通道,公布年豬所有者的相關(guān)信息和可提供宰殺的年豬數(shù)量,讓游客提前在網(wǎng)上預訂‘點殺’,還推出了一系列游購娛活動,吸引其前來殺年豬吃刨湯。”

游客來了,不僅可以吃土豬、土雞、土鴨、魚蝦、蔬果等農(nóng)家美食,還能買香腸、臘肉等年貨,也可品嘗農(nóng)戶自釀的葡萄酒等。

此屆年豬節(jié)將一直持續(xù)到2月18日,今年該鎮(zhèn)預計有上萬頭年豬可供“點殺”。