時(shí)下，又到了即將收獲的金秋季節(jié)。在“中國(guó)第一米”的故鄉(xiāng)河南省原陽(yáng)縣，稻田中的農(nóng)民因?yàn)榈咎镳B(yǎng)鰍、稻田養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)鴨等生態(tài)立體種養(yǎng)模式，在水稻未成熟之前已經(jīng)接了厚厚的一摞訂單。生態(tài)立體種養(yǎng)模式不僅提升了“原陽(yáng)大米”的內(nèi)在品質(zhì)，同時(shí)也敲開(kāi)了農(nóng)民增收致富的大門(mén)。

9月10日，記者來(lái)到原陽(yáng)縣最大的優(yōu)質(zhì)水稻種植基地太平鎮(zhèn)一探究竟。

“俺種的水稻不用施化肥、打農(nóng)藥，稻田內(nèi)養(yǎng)的泥鰍排泄物為水稻提供了充足的有機(jī)肥，水稻病蟲(chóng)害幼蟲(chóng)和浮游生物、稻花等又給泥鰍提供了充足的食物，這種生態(tài)立體種養(yǎng)模式讓俺的水稻品質(zhì)提高了，大米價(jià)格翻番，俺的泥鰍在市場(chǎng)中也非常走俏。”記者一走進(jìn)太平鎮(zhèn)菜吳村農(nóng)民吳振邦的生態(tài)水稻種植基地，他就滔滔不絕地向記者講述著稻鰍共生的諸多好處。

一進(jìn)稻田，記者就發(fā)現(xiàn)，吳振邦的稻田與其它的稻田有很多不同之處：水稻長(zhǎng)的粗壯有力，一方方稻田的田埂與水稻之間用防護(hù)網(wǎng)隔離開(kāi)來(lái)，一盞盞黃色的漂亮太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈有序地豎立在田間地頭，稻田上空不時(shí)有成群的白鷺上下翻飛。

吳振邦解釋說(shuō)，這些防護(hù)網(wǎng)是為了防止泥鰍沿著田埂逃脫，泥鰍只能在水稻生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)任意游弋，給水稻疏松土壤，這些漂亮的太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈每天殺死的蟲(chóng)子又為這些泥鰍補(bǔ)充養(yǎng)料，這些白鷺等鳥(niǎo)類(lèi)是大自然的環(huán)境監(jiān)測(cè)專(zhuān)家，這里的泥鰍綠色、環(huán)保，它們最?lèi)?ài)吃，雖然地里有防鳥(niǎo)網(wǎng)、驅(qū)鳥(niǎo)器，但是每天驅(qū)趕這些白鷺、保護(hù)泥鰍的安全成了田間工人最大的勞動(dòng)量。

泥鰍素有“水中人參”之美稱(chēng)，肉質(zhì)清淡細(xì)嫩，肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，還具有較高的醫(yī)藥價(jià)值。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量達(dá)到每年30-40萬(wàn)噸，但市場(chǎng)僅能供應(yīng)10-15萬(wàn)噸，缺口很大，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)泥鰍的需求量也逐年攀升，訂單年年增加。了解這一情況后，2008年，吳振邦開(kāi)始稻鰍共生實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)5年的精心研究和全國(guó)各地參觀學(xué)習(xí)，請(qǐng)教專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)，成立了原陽(yáng)縣旺盛種植專(zhuān)業(yè)合作社，并與河南省龍譽(yù)農(nóng)業(yè)科技有限公司合作投資200多萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)土地1000畝，建成了如今功能設(shè)施完善的350畝稻鰍生態(tài)立體種養(yǎng)基地。

吳振邦順手用竹竿從稻田防護(hù)網(wǎng)內(nèi)側(cè)輕輕挑起一個(gè)泥鰍觀察臺(tái)，臺(tái)中幾只泥鰍不停地扭動(dòng)著身體，微微泛黃的泥鰍即將長(zhǎng)成。吳振邦說(shuō)，他的稻田養(yǎng)鰍由中國(guó)科學(xué)院專(zhuān)家提供技術(shù)指導(dǎo)，這里的水稻從插秧到成熟都是用富含有機(jī)質(zhì)的黃河水澆灌，稻田內(nèi)養(yǎng)殖的泥鰍叫黃金鰍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，市場(chǎng)供不應(yīng)求。吳振邦算了一筆賬，原來(lái)一畝地1000斤水稻，一畝地收入不足2000元；改用稻鰍共生生態(tài)立體種養(yǎng)模式后，一畝地不僅能收獲高品質(zhì)的1000多斤水稻，還能收獲200斤左右黃金鰍，按市值保守算，一斤鰍20元，光鰍就是4000元，水稻由于原生態(tài)的種植，品質(zhì)提高，碾成大米，一斤可以賣(mài)到10元以上，這樣一畝地稻谷可以碾700斤大米，就是7000元左右，總的來(lái)算，光這一個(gè)秋季一畝就是11000元左右。350畝地，今年預(yù)計(jì)年產(chǎn)值是385萬(wàn)元。

隨行的合作社成員吳振永說(shuō)，他家有20畝地，在沒(méi)加入合作社之前，除去投資大概就是3萬(wàn)左右。如今，加入了合作社開(kāi)始進(jìn)行稻鰍生態(tài)立體種養(yǎng)，除去投資一年的收入預(yù)計(jì)不會(huì)低于10萬(wàn)元。自合作社成立以來(lái)，吳振邦已帶動(dòng)60多戶(hù)農(nóng)民受益，他的設(shè)想是5年內(nèi)稻鰍生態(tài)立體種養(yǎng)基地達(dá)到萬(wàn)畝，帶動(dòng)更多的農(nóng)民受益。

此外，吳振邦從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)的土地以每年每畝1200元租用，把農(nóng)民從土地里解放出來(lái)，讓他們走出家門(mén)打工掙回更多的收入，留下種地的能手在他的合作社打工，月收入在3000元到4500元不等，這些世代以種地為生的農(nóng)民不出家門(mén)就能掙到高工資。

在原陽(yáng)縣，除了吳振邦的稻鰍生態(tài)立體種養(yǎng)模式，還有黃河道夫的稻鴨生態(tài)立體種養(yǎng)模式、趙俊海的原生種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的稻蟹生態(tài)立體種養(yǎng)模式等。這些生態(tài)立體種養(yǎng)模式既生產(chǎn)出了放心安全的生態(tài)大米，又提高了土地的綜合生產(chǎn)能力，既提高了群眾的種糧積極性，又為群眾依靠土地增收致富又開(kāi)辟了一條新路徑。

未來(lái)，原陽(yáng)生態(tài)立體種養(yǎng)模式之路將會(huì)越走越寬，原陽(yáng)生態(tài)稻米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)將會(huì)越嚼越香！

（記者 馬守國(guó)）