2012年4月19日央視《新聞1+1》播出《奢侈的垃圾！》，以下是節(jié)目實錄：

《新聞1+1》2012年4月19日完成臺本

奢侈的垃圾！

節(jié)目導(dǎo)視：

北京，每天產(chǎn)生1.8萬噸生活垃圾，浪費驚人。

聲音來源：

北京市西城環(huán)衛(wèi)裕遠達清潔服務(wù)中心員工 馮世波：

這大饅頭，這當(dāng)垃圾扔，都沒怎么動過，多可惜呀。

解說：

一個仍處在發(fā)展中的大國，奢華浪費之風(fēng)卻開始蔓延，學(xué)者警告僅餐飲業(yè)一項，我國每年就要倒掉約兩億人一年的口糧。

馮世波：

甭管干什么，甭管富與窮，咱們都應(yīng)該去珍惜，珍惜所擁有的。

解說：

英國、美國、德國、日本食物浪費，面對一個世界性的問題，中國準備如何破解？《新聞1+1》今日關(guān)注食物浪費一個嚴重的警告。

白巖松：

您好觀眾朋友，歡迎收看正在直播的《新聞1+1》。

昨天我們的節(jié)目名字叫“奢侈的廢園”，說的是如果我們有一些地方領(lǐng)導(dǎo)的決策不夠科學(xué)的話，可能就讓成千上萬的投入打水漂了，整個一個漂亮的園子晾在那兒了，真是一個浪費。今天我們節(jié)目的標題還有“奢侈”兩個字，不過叫“奢侈的垃圾”。這又要說什么呢，我先跟您說一個數(shù)吧，咱們每年在擁有一定規(guī)模的餐飲里頭消費的餐飲，最后倒掉就能夠最少養(yǎng)活兩億人，您一定覺得自己聽錯了，這是事實，我們在餐飲業(yè)里倒掉的那些東西就能養(yǎng)活最少2億人，咱們真富到了那個地步嗎？如果昨天的節(jié)目是在敲打有些不夠科學(xué)決策的領(lǐng)導(dǎo)，今天非常有可能你、我都在其中，不信往下看吧。

解說：

沒有吃過的面包、三明治、快餐，整塊的魚、肉、還有成袋的大米，在北京每天產(chǎn)生的1.8萬噸生活垃圾里，有不少就是這些好端端的食物。

北京市西城環(huán)衛(wèi)工人馮世波：

面包、三明治、這是魚和肝吧，豬舌頭，這是鴨翅，你看，大整條魚全是，炸完了的這是，都是好東西，這不是都是嗎，這不是糟踐嗎，是不是？大米，這還半袋呢，多好啊，長粒香米還是，你看見沒有，這得有十斤，看，哎呦。

解說：

北京市西城區(qū)環(huán)衛(wèi)工人馮世波負責(zé)清理社區(qū)、街道、胡同里的30多個垃圾收集點，其中主要是居民的生活餐廚垃圾。他干這份工作已經(jīng)五六年了，每當(dāng)看到這些完好的食物被當(dāng)成垃圾扔掉，馮世波的心理都不好受。

馮世波：

你看這饅頭、肉，看見沒有，這大饅頭，這當(dāng)垃圾扔，讓人感到特別那什么(難受)。

解說：

相對于這些日常的浪費，馮師傅還告訴我們，更嚴重是逢年過節(jié)的時候。

馮世波：

鹿茸片、那小人參，那都能扔出來，人參多貴啊，能不揪心嗎。

解說：

在老馮所在的清潔服務(wù)中心，像這樣的車共有八輛，負責(zé)北京西城區(qū)198個居民社區(qū)的垃圾收運。另外還有九臺收集車，負責(zé)清運196個社會餐廳的餐廚垃圾。近年來，讓這些環(huán)衛(wèi)工人感受強烈的是，不僅垃圾的數(shù)量越來越多，而且浪費驚人。

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