中國吉林網訊（記者李丹）近日，吉林省食品藥品監督管理局印發工作方案，部署從5月份開始，在部分試點食品生產企業中實施“陽光生產”工程。

“陽光生產”工程將采用“透明車間”和“視頻車間”兩種展現形式，試點企業通過在食品生產加工車間開設參觀走廊（玻璃幕墻、玻璃窗）或安裝攝像視頻設備，把食品生產環境及原輔料投放、生產加工過程、成品包裝等關鍵環節實時展現在監管人員和公眾面前。試點企業安裝攝像探頭的數量應以滿足監控區域全覆蓋為標準，并能夠實現視頻信息與企業負責人、食品安全總監和監管部門之間的有效傳輸。

據悉，為發揮典型企業的引領和示范作用，及時總結經驗，我省還要求各地因地制宜，可在轄區內選取條件好的企業先行先試，特別要把大、中型乳制品、肉制品、酒類、食用植物油、瓶桶裝飲用水等重點食品生產企業納入試點范圍，每個地區試點企業數量不少于3戶。監管部門依據建設標準做好對試點企業的幫扶和具體指導工作，及時研究解決試點過程中遇到的新情況、新問題。同時，通過組織“陽光生產”開放日等活動，廣泛宣傳實施“陽光生產”工程的積極作用，促進監管部門、企業、消費者之間的良性互動，提升監管工作的透明度，努力構建“企業生產透明化、政府監管多樣化、社會監督常態化”的良好共治格局。