齊魯網(wǎng)3月11日訊（山東臺 田曉梅尹成謙）新學(xué)期開始，學(xué)生在校期間的食品安全也再次成為家長和社會關(guān)注的焦點(diǎn)，今天，全省食安山東校園抽查全面啟動。

分布在學(xué)校周圍的幼兒托管中心和小飯桌是這次抽查的重點(diǎn)，早上10點(diǎn)多，濰坊某小學(xué)周邊的小飯桌已經(jīng)開始營業(yè)，在第一家小飯桌的冰箱，執(zhí)法人員就發(fā)現(xiàn)了問題。

冰箱內(nèi)生熟混放、散裝食品原料來路不明，檢查中，這樣違規(guī)現(xiàn)象時有發(fā)現(xiàn)。這家幼兒托管中心的廚房看上去挺干凈，但角落里一個用完的鐵盒子還是引起了執(zhí)法人員的注意。

目前，這些問題餐飲店已經(jīng)被勒令停業(yè)整改。記者在檢查中了解到，目前，山東正在全省建設(shè)食品追溯網(wǎng)，為校園飲食安全保駕護(hù)航。

濰坊青州食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)管科主任劉新玲表示：“我們這個系統(tǒng)除了可以不斷更新錄入學(xué)校食堂的基本信息，同時在食堂的各個部位安裝了攝像頭，這樣就可以實(shí)現(xiàn)24小時無縫隙的動態(tài)監(jiān)控。”

根據(jù)部署，食安校園抽擦活動將形成長效機(jī)制，定期向社會公布不合格餐飲點(diǎn)，預(yù)計(jì)到今年年底，食品追溯聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)將實(shí)現(xiàn)省內(nèi)全覆蓋。