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制定小作坊小攤販管理辦法
在監(jiān)管常態(tài)化的同時,法治化也是一大明顯變化。省政府明確提出,全省食品安全工作要深入貫徹落實黨的十八屆三中、四中全會精神,用改革的精神、法治的思維加快提升食品安全治理能力。
根據(jù)要求,我省將完善法規(guī)制度和標準體系,加快與新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及《中華人民共和國農產(chǎn)品質量安全法》相配套的法規(guī)制度建設,建立覆蓋食用農產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費全過程的監(jiān)管制度體系。
煙臺大學法學院副教授于海防表示,此舉將進一步規(guī)范監(jiān)管部門的執(zhí)法行為,實現(xiàn)依法行政,體現(xiàn)出了鮮明的法治思維。“新修訂的食品安全法在具體細節(jié)上還需要解釋與補充,完善相關法規(guī)制度和標準體系,能有效細化監(jiān)管職責,消除監(jiān)管漏洞。”
《安排》還提出研究制定食品領域小作坊、小攤販、小餐飲管理辦法,這在梁茂龍看來,也是基層監(jiān)管工作的一大福音。“小作坊、小攤販、小餐飲的管理歷來是一大難點,標準不夠細化是其中重要原因,省里將來制定出明確標準,基層工作人員就可以有的放矢。”
持續(xù)強化企業(yè)主體責任
雖然有不少新變化,但在強化企業(yè)主體責任方面,《安排》與以往一脈相承,提出“強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責任人意識和誠信意識,完善治理體系,規(guī)范引導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位守法經(jīng)營,并建立農業(yè)投入品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案,實施‘紅黑名單’制度,完善誠信信息共享機制和失信行為聯(lián)合懲戒機制。”
煙臺悅泰食品有限公司總經(jīng)理李進對此表示認同,該公司是集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的水產(chǎn)品加工企業(yè)。“以我們所在的水產(chǎn)品行業(yè)來說,大小企業(yè)魚龍混雜,產(chǎn)品質量參差不齊,一旦出現(xiàn)了問題,不僅損害消費者的利益,也會使消費者對整個行業(yè)產(chǎn)生信任危機,傷害的是整個行業(yè)的發(fā)展。只有食品安全監(jiān)管更嚴格、更規(guī)范,整個食品行業(yè)的環(huán)境才能得到凈化。”李進認為。