滋補糖水 美容防疾

銀耳木瓜水是一道具有潤腸功效的糖水。木瓜含有豐富的維他命A及C和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平。銀耳有預防眼疾之效，兩者結合能有效抵抗自由基對身 體細胞的傷害。

將銀耳浸泡開后摘成小朵，木瓜去皮切粒，放入燉盅加水，燉一個半小時即可。這道糖水已經成為很多佛山市民的家常糖水。

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