選擇性藥膳進(jìn)補(bǔ)
目前，佛山很多酒家已經(jīng)推出了羊肉煲、高麗參雞湯等，佛山中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師張年認(rèn)為，這些補(bǔ)品并不適合所有人群。在溫燥的天氣，如有口干、舌燥、便秘等癥狀的人群，應(yīng)禁
口，對(duì)燥熱食品要加以節(jié)制，不然則有相反的效果出現(xiàn)。而身體虛弱、有病患者，則可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下增加進(jìn)補(bǔ)，有助消化，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收，需要注意的是，過(guò)寒過(guò)燥、大辛大熱的藥膳也是不應(yīng)選擇的。
（編輯：鄧京荊 來(lái)源：帖易網(wǎng)）
