材料:鱈魚，鹽，黑胡椒，橄欖油，醬

做法:

1.適當的輕壓鱈魚，把水分盡量的吸干就可以開始調味了。

2.撒上一些鹽，一些黑胡椒，一些橄欖油，拌勻。

3.用合適的醬，在表面均勻得涂上一層，腌15-20分鐘。

4.烤箱上下火，200度，10-15分鐘，不用翻面，出來的時候再淋一些醬就可以吃了。