與現貨市場相呼應，白糖期貨市場的表現“一瀉千里”。鄭糖主力合約11月25日的收盤價格為6423元每噸，最低甚至達到6196元每噸，而兩周前的11月11日糖價仍高達7500元每噸。此后雖然一直在6300元到6500元區間震蕩調整，但不少期貨公司都建議投資者“以觀望為主”。25日，白糖期貨價格反彈，華泰長城期貨建議“多頭可考慮逢反彈逐漸離場”。

國儲糖的售價也在一定程度上反映出各方對當前糖價的判斷。22日，國家第二批儲備糖拋售，總量22萬噸，拍賣最高價6260元每噸，最低價5650元每噸，均價6086．45元每噸。而在一個月之前的10月22日，新榨季第一批國產白砂糖平均成交價格約為6680．56元每噸。短短一個月內，每噸拍賣價格回落680元。

降價風潮迅速傳導至消費市場。在廣西南寧，記者隨機采訪了多家白糖零售店和攤點，發現白糖的市場零售價已經有小幅度下降。此前，南寧市普通白糖銷售價格大多在7．6元每千克，但11月下旬多數零售點銷售價已經調整為7．4元每千克。

目前，廣西糖廠漸入壓榨高峰期，廣東糖廠也于11月25日開榨，新糖上市量增多。多家制糖企業負責人表示，隨著新糖逐漸上市，食糖市場供需偏緊情況將有所緩解，糖價仍有進一步下調空間。