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          古井貢酒?年份原漿:千年古酒的創(chuàng)新風(fēng)暴

          2014-07-21 11:13:53 來源:中國青年報
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          古井貢酒•年份原漿:千年古酒的創(chuàng)新風(fēng)暴
          整齊的生產(chǎn)線

          古井貢酒•年份原漿:千年古酒的創(chuàng)新風(fēng)暴
          古井員工忙碌工作中

          中國白酒業(yè)幾十年來跌宕起伏,這場由市場貼身競爭而上演的酒業(yè)創(chuàng)新大戲,從不缺少主角。

          從2008年始,安徽古井貢酒股份有限公司隆重推出了古井貢酒?年份原漿酒系列產(chǎn)品,驟然掀起新一輪酒業(yè)競爭混戰(zhàn)。這家老牌的國家名酒企業(yè),在一段長時間的沉寂之后,似乎積攢了足夠強大的反彈動力,重新跳上白酒主流市場這個酣戰(zhàn)正酣的酒桌上,迅速改寫了高端白酒業(yè)風(fēng)氣和規(guī)矩。一時間,“年份原漿”成了白酒業(yè)新標(biāo)準(zhǔn),古井貢酒成為市場最搶眼的主角。

          只須看看古井貢酒在股市的瘋狂表現(xiàn),就能從一個側(cè)面了解這次“重新闖入”,給白酒市場制造的風(fēng)暴效應(yīng)。從2008年到2012年,古井貢酒股價從大約每股10元左右,上漲到最高每股108元,暴漲10倍有余!

          當(dāng)然,古井貢酒正好趕上這一輪白酒業(yè)的大牛市,是大環(huán)境使然。可對于投資者而言,古井貢是貨真價實的“牛市中的大牛股”。

          事實上,自1959年轉(zhuǎn)制為安徽省省營亳縣古井酒廠以來,古井本身就在演繹了一只“績優(yōu)股”的成長史。

          中國白酒業(yè)至今共有五次國家名酒評選,除了第一次古井貢酒沒來得及參選,后來四次參評四次獲得金獎,1987年還入選國宴用酒。在以計劃調(diào)撥主導(dǎo)的白酒時代,古井貢酒一直是要憑“酒票”才能喝到,是定向定量的特供產(chǎn)品。

          90年代之后,市場經(jīng)濟大轉(zhuǎn)軌,古井貢迅速適應(yīng)消費市場的需求之變,倡導(dǎo)“降度降價”,要做讓消費者買得起的酒,從而打開了市場空間,闖入中國酒業(yè)“前三強”,步入發(fā)展快車道。

          其實,在進入新世紀(jì)之前,古井貢酒很早就嘗試推出過“年份酒”、“原漿酒”等產(chǎn)品,市場反響很好,可惜這些創(chuàng)新理念在市場“跟風(fēng)”的追捧下,都變成了僅僅停留在營銷層面的廣告口號,被做濫了。

          而這一階段,古井集團的發(fā)展一度陷入“多元化迷途”,主業(yè)白酒反而放緩了腳步。

          不經(jīng)過挫折的考驗,“績優(yōu)股”變不成真正的“大牛股”。在迷途中反思,在壓力下醞釀,2007年,古井集團經(jīng)過脫胎換骨式的“回歸與振興”大盤整,開始踏上復(fù)興之路,“古井貢酒?年份原漿”則是他們用以回歸白酒第一陣營的最強大武器。

          奇跡的發(fā)生,從來不是偶然的。千年古酒憑什么在新世紀(jì),再度掀起創(chuàng)新風(fēng)暴?那種能夠釀制出醉人美酒的秘訣和法寶,到底是什么?

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