方莊車(chē)載菜市場(chǎng)改造后。

方莊車(chē)載菜市場(chǎng)改造前。

本市通過(guò)政府補(bǔ)貼形式，11月起對(duì)進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)的大白菜等8種蔬菜免收入場(chǎng)交易費(fèi)。記者昨天從北京市發(fā)改委了解到，新政策效果良好，通過(guò)價(jià)格傳導(dǎo)，終端零售價(jià)格同比下降15%。

自今年11月1日起至明年2月1日，本市對(duì)進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)交易的大白菜、土豆等8種蔬菜免收入場(chǎng)交易費(fèi)，這8種蔬菜是本市市民冬季消費(fèi)的當(dāng)家菜，消費(fèi)量占到當(dāng)季總量的50%以上，而新發(fā)地市場(chǎng)的交易量又占到全市70%以上。政策實(shí)施20多天來(lái)，市場(chǎng)免收費(fèi)用近500萬(wàn)元。

“降低的入場(chǎng)費(fèi)折合到每斤菜上大概就是1分到2分錢(qián)左右，雖然絕對(duì)額不大，但社會(huì)效應(yīng)很好，確實(shí)起到了‘吸引貨源、增加供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格’的目的。”新發(fā)地市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝照f(shuō)。

北京市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8種蔬菜免費(fèi)政策以及其產(chǎn)生的傳導(dǎo)帶動(dòng)效應(yīng)十分明顯，11月以來(lái)，本市25種蔬菜日均上市量同比增加5%，批發(fā)價(jià)格同比下降37%，零售價(jià)格同比下降15%。為擴(kuò)大效果，北京市已將免費(fèi)范圍擴(kuò)大到蘋(píng)果、梨、香蕉等4種水果。

免進(jìn)場(chǎng)費(fèi)新政，要通過(guò)終端零售環(huán)節(jié)才能傳遞到最終消費(fèi)者，16區(qū)縣政府近期紛紛出臺(tái)終端零售市場(chǎng)減免攤位費(fèi)措施，通過(guò)先試點(diǎn)再擴(kuò)大等做法，減免了一些人口相對(duì)集中地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)菜店的入場(chǎng)費(fèi)、攤位費(fèi)。在減少流通環(huán)節(jié)費(fèi)用，降低市場(chǎng)價(jià)格方面實(shí)現(xiàn)了市區(qū)聯(lián)動(dòng)。

此外，在全市8家大型連鎖超市與全國(guó)120家農(nóng)村合作社建立“農(nóng)超對(duì)接”模式的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)接范圍，探索發(fā)展“場(chǎng)店對(duì)接”、“農(nóng)餐對(duì)接”等新型流通模式。區(qū)縣大力發(fā)展公益性市場(chǎng)、車(chē)載蔬菜市場(chǎng)、周末市場(chǎng)及社區(qū)規(guī)范化菜店建設(shè)，鼓勵(lì)產(chǎn)地直銷(xiāo)菜店發(fā)展等，比如東城區(qū)的山西天鎮(zhèn)直銷(xiāo)菜店，價(jià)格就比普通菜店便宜15%至30%左右。

針對(duì)今年秋季霧霾天氣較多的情況，為防止冬季冰凍、雨雪等災(zāi)害性氣候影響，價(jià)格主管部門(mén)正在研究完善生活必需品市場(chǎng)保障應(yīng)急預(yù)案，努力確保首都菜價(jià)穩(wěn)定。市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，如果沒(méi)有大的災(zāi)害性氣候，今冬及兩節(jié)期間本市蔬菜價(jià)格總體會(huì)低于去年水平。

新聞背景

本市冬季蔬菜主要來(lái)自三個(gè)方面，一是北方設(shè)施菜，包括大棚生產(chǎn)的黃瓜、茄子、西紅柿等；二是北方冬儲(chǔ)菜，包括河北、內(nèi)蒙古、甘肅等地生產(chǎn)的大白菜、土豆、洋蔥等；三是南方反季節(jié)菜，包括海南、兩廣等地的豆角、青椒等。相比夏秋季節(jié)的周邊露地菜，冬季蔬菜運(yùn)輸成本、儲(chǔ)存成本、生產(chǎn)成本都有所增加，再加上歲末年初傳統(tǒng)節(jié)日相對(duì)密集、雨雪冰凍天氣影響運(yùn)輸?shù)戎T多因素疊加，因此每到冬季，本市蔬菜價(jià)格總處于一年中的高點(diǎn)。