熱門(mén)推薦：兩會(huì)熱詞雙語(yǔ)辭典

近年來(lái)，食品安全事件頻發(fā)讓百姓越來(lái)越關(guān)注餐桌安全。此次兩會(huì)上，食品安全問(wèn)題也成為代表們熱議的話(huà)題。自《食品安全法》頒布后，國(guó)務(wù)院辦公廳近日再次下發(fā)文件，明確了2010年食品安全整頓工作的主要任務(wù)。

請(qǐng)看《中國(guó)日?qǐng)?bào)》的報(bào)道：

Any governmental department that fails to fulfill its duty should be seriously punished. Responsible persons concerned with late, left-out and concealed reports on food safety accidents will be called to account.

任何未能履行責(zé)任的政府部門(mén)都將受到嚴(yán)懲。遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)食品安全事故的相關(guān)責(zé)任人都將被問(wèn)責(zé)。

文中的food safety就是指“食品安全”。今年我國(guó)將繼續(xù)完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)，例如食品中的pesticide residues（農(nóng)藥殘留），以及illegal food additives（非法食品添加劑）。此外，還將對(duì)dairy products（乳制品）等食品的質(zhì)量進(jìn)行random check（隨機(jī)抽查）。

本屆兩會(huì)還指出，我國(guó)今后將繼續(xù)加強(qiáng)social safety net（社會(huì)保障體系，相當(dāng)于social security system）的建設(shè)。

為安全起見(jiàn)，許多業(yè)主選擇安裝safety glass（安全玻璃），并將貴重物品存放在自家的safety (safe) deposit box（保險(xiǎn)箱）。Safety pin（安全別針）和safety razor（安全剃刀）也比普通產(chǎn)品更有保障。

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食品券food stamp

食品“添加劑”

農(nóng)藥“殘留”

（中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)英語(yǔ)點(diǎn)津 Julie，編輯：Helen）

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