記者手記：和剩菜一起丟掉的，還有我們對勞動的尊重

當我們西裝革履、風度翩翩出入各個酒樓飯店，當我們遍嘗美食后，仰起的視線卻忽略了街角襤褸的身影。似乎忘了，饑餓其實離我們并不遙遠。

很懷念大學食堂的墻壁上，掛著的那幅對聯：一飯一粥，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。

不論是日進斗金，還是收入微薄。且不說盤中餐的粒粒辛苦，至少，每一次買單時支付出去的，也都是我們通過勞動而奉獻出價值得到的貨幣體現。那么，我們隨剩飯一起丟掉的，就不僅僅只是大家眼中的“麻煩”和“面子”，還包括著，我們對自己，對食物提供者基本勞動的尊重。

自信一些，其實“服務員，打包”也可以說得像“服務員，買單”一樣的響亮。也許你的同伴在餐后有著和你同樣的想法，只是羞于表達。而你的自信與豁達，就正能引起他們的共鳴與尊重，不是嗎？